2016年3月31日木曜日

2016年3月31日放送レシピ




今週、イマなまっテーマ『初心者さんにもおススメ!』でした。
手早くできる炒め物は食卓に上ることが多いですよね~。
そこで、今日はお料理初心者さんでも失敗なし!
美味しくできる簡単炒め物レシピを紹介しました(*^▽^*)


もやしをシャキシャキに仕上げるコツや香り野菜の
風味を上手に引き立てる方法を紹介しています。


 2016年3月31日の放送レシピ
RCC中国放送イマなまっサイト:http://www.rcc-tv.jp/imanama/

2016年3月25日金曜日

2016年3月24日放送レシピ




今週、イマなまっテーマ『お花見にも!持ち運びできるレシピ』でした。
広島では縮景園の桜が開いたそうです。もう1週間もすれば
ちょうど見ごろ!お花見シーズンの到来です(*^▽^*)
すし飯の代わりに茹でたおソバを広げて海苔巻にしました。
ご飯よりも軽く、お酒のあてにもぴったりの「ソバ巻き寿司」。
桜の花の下で「ソバ巻き寿司」を片手に日本酒で一杯も良いですね♪


おソバがバラバラにならずキレイに整う茹で方や
具材の薄焼き卵をやぶれにくくするちょとしたコツを紹介しています。
今年のお花見のお供に「ソバ巻き寿司」はいかがでしょう(・ω・)ノ



 2016年3月24日の放送レシピ
RCC中国放送イマなまっサイト:http://www.rcc-tv.jp/imanama/

2016年3月23日水曜日

新定番!!これがわが家の青椒肉絲!



フレスタさんのお肉で家族満足!(美味しくて&経済的)なお肉料理を紹介します。

料理紹介は・・・RCCテレビーイマなまっ料理コーナーでおなじみ
忙しい主婦の味方『河副多佳子先生』です。 
 
今月は中華の定番「青椒肉絲」です。 お肉の切り方に一工夫。
フレスタさんに作って頂いた「青椒肉絲」専用のお肉を使います。



 

2016年3月19日土曜日

2016年3月17日 RCC-TV放送レシピ


 
今週、イマなまっテーマ『覚えて欲しい!家庭の味』でした。
近頃、「揚げ物はお家で作らない!だって油汚れや油の処理が
面倒だから」という方がたくさんいらっしゃるそうです((+_+))
「揚げ物=ご馳走」と感じる時代もあったのにね~。
揚げ立ての熱々の美味しさを家庭の味の一つとして
ぜひ、覚えておいていて欲しいものですよね~。
 
楽うまクッキング-コロコロこんにゃくステーキ
RCC中国放送情報番組 - イマなまっ『楽うまクッキング』

 2016年3月17日の放送レシピ

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2016年3月10日 RCC-TV放送レシピ


 
今週、イマなまっテーマ『大好き!たまご料理』でした。
冷蔵庫には必ずと言ってよいほど卵が入ってますよね?
栄養価も高く、お値段お手頃!まさに食卓の救世主です。
今日はそんな卵を使ってご飯もビールも進むおかず
みんな大好き!エビ玉を作りました(*^▽^*)
 
楽うまクッキング-エビ玉の甘酢あんかけ
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 2016年3月10日の放送レシピ

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2016年3月3日 RCC-TV放送レシピ


 
今週、イマなまっテーマ『海の幸を使ったレシピ』でした。
3月の海の幸の一つにアサリがありますね~♪
春が近づくにつれて美味しさも増します。
今が旬の菜の花とガーリック風味の炒め物にしました。
まさに春を呼ぶメニューです(*^▽^*)

 
楽うまクッキング-アサリと菜の花のガーリック炒め

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 2016年3月3日の放送レシピ

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2016年2月25日 RCC-TV放送レシピ


 
今週、イマなまっテーマ『ひな祭りメニュー』でした。
もうすぐひな祭り♪ひな祭りのメニューにはちらし寿司に
ハマグリのお吸い物が定番。「でも後、簡単にもう一品。。。」
そんな時におススメのメニューです(*^▽^*)
 
楽うまクッキング-鶏ムネ肉の彩り鶏天

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 2016年2月25日の放送レシピ

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2016年2月18日 RCC-TV放送レシピ


 
楽うまクッキング-牛肉と春野菜の甘辛炒め
 
今週、イマなまっテーマ『お鍋一つで簡単レシピ』でした。
毎日の食事作り・・・お鍋一つでちゃちゃっと簡単に出来る
レシピってありがたいですよね~。私はフライパン派(´艸`*)
大抵の料理はフライパン一つで作ります。「今日は何にしよう?」
なんて迷ったときに、ぜひ試して頂きたいレシピです(^_-)-☆
 

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 2016年1月28日の放送レシピ
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2016年2月4日 RCC-TV放送レシピ


 
楽うまクッキング-鶏肉と根菜の酒粕汁
 
今週のテーマは『体があったまるレシピ』です。
立春。名ばかり・・・まだまだ寒いですよね~。
寒い日には体があったまる酒粕汁がおススメ!
さっぱりなのに・・・コクがある。スペシャル料理
粕汁はちょっと苦手な方・・・是非、作ってみてね♪

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2016年1月28日 RCC-TV放送レシピ


 
楽うまクッキング-コロコロこんにゃくステーキ
 
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